イチゴの苗取り
イチゴの苗取りが始まりました。イチゴの苗取りは作業的にはとても地味ですがめちゃくちゃ時間がかかる作業です….。なんせ8000個も苗をとらないといけませんから。
まずは苗取りの準備から。ポット一つ一つに土を詰めていきます。土を詰めなきゃいけないポットは8000個です。手作業で詰めていくので本当に終わらないです
イチゴの苗はランナーで増やしていきます。通常の植物は種で増やしていきますが、イチゴはランナーと呼ばれるツタのようなもので増えていきます。一つの苗から20~30個の苗に増えていきます。
イチゴは種でも増やせますが、ランナーで増やす方がメリットがたくさんあります。最大のメリットは同じおいしいイチゴを増やせることです。ランナーで増やしていくのですべての苗が同じ遺伝子のため、苗ごとに味が変わることなくおいしいイチゴが量産できます。
種で増やすとどうしても当たり外れが生じやすくなるのでランナーで増やした方が良いです。
もちろんメリットがあればデメリットもありますが、それはまた後日に記したいと思います。